Az elterjedt

Következzék hát, az egyik legelterjedtebb recept:

1. 24 dkg liszt
2. 2 evőkanál kukoricaliszt
3. 12 dkg cukor
4. 1 teáskanál só
5. 2 tojás fehérje
6. 4 evőkanál étkezési olaj
7. 1 teáskanál víz
8. 2 teáskanál vanília esszencia
9. A mondatokat tartalmazó piciny cetlik

Elkészítés: 
A hozzávalókat egyenletesen és erőteljesen dolgozzad össze. A kapott masszából vágj egyofrma köröket vagy négszögeket, netán háromszögeket. Ez ízlés dolga, bár az eredeti recept köröket említ, a többi alak is elég gyakran előfordul. Kísérletezz! Arra azonban vigyázz, hogy a darabkák nagyobbak legyenek, mint a papírszeletkéid. 
A kiszaggatott darabokat olajjal (margarinnal) kent tepsibe téve süssed, míg halvány barna nem lesz. Vigyázz, hogy ne süssed túl sokáig, mivel a formázás még csak ezután jön! A félig megsült darabokba helyezz el egy-egy papírkát, formázz belőle sütit, azaz zárd össze a papír körül a tésztát, majd helyezzed vissza, és süssed, míg teljesen kész nem lesz. (Ez már csak pár perc.) 
Felszolgálás előtt porcukorral hints meg, de ne túlságosan. Akár a vendég választ, akár Te választasz ki mindenkinek egy-egy darabot desszertként, emeli a hangulatot, ha minden sütinek saját kis papírtálkája van.

Jó étvágyat! És sok szerencsét az elkészítéshez!